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Le site web salahchakor.com présente une mosaïque d’informations et de renseignements sur le domaine de la formation hôtelière et touristique ainsi que des études et réflexions relatives à ce secteur. Salah Chakor est écrivain du tourisme, expert et consultant en ingénerie de formation hôtelière et touristique, directeur de l’institut de technologie hôtelière et touristique de Ouarzazate/Maroc. Auteur des ouvrages suivants : guide de déontologie professionnelle hôtelière, gestion et contrôle de la restauration (F.B.C), science appliquée à l’alimentation et à l’hygiene en hôtellerie, guide du cursus de formation approche par compétences (cas de l’hôtellerie et tourisme), guide du stagiaire, étude des menus( bons d’économat), aide mémoire du restaurateur ; il a aussi signé plus de 200 articles sur le tourisme, la formation l’hôtellerie ...etc. Membre de la Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du tourisme(FIJET), membre de l’Association Mondiale de la Formation Hôteliére et Touristiqie(AMFORHT), membre de l’Association des cadres et professionnels formés en Allemagne.